Fastfood Dükkanı Açmak

Fastfood dükkanı açmak diyince ilk olarak aklımıza gelen ilk örnek olan kumpircilik üzerinden düşüneceğiz. Bir fastfood dükkanı açmak çok kolay gibi gözükebilir, ancak o kadar kolay değildir. Elinizin lezzetinden tutun kullandığınız malzemeler ketçap, mayonez, meze çeşitlerine kadar her gün ayarlama yapmanız gereken birçok olay olacak. Bir kumpir tezgahı ve kumpir fırını ile bu işe başlayabilir.  Daha sonra kaliteli meze yapmaya ve üretmeye başlamalısınız.  Rus salatası, italyan salatası, ton balığı, zeytin ve benzeri mezelerin yanında kendinize özgü bir meze geliştirebilirsiniz. Eğer gıda sektöründeyseniz mutlaka spesiyaliniz olmalı. Fastfood dükkanı açarken dikkat etmeniz gereken ikinci nokta ise dikkat çekici olmanızdır. Dükkanınızın rengi, tabelası, menüsü gibi faktörler bu sektörde sizi öne çıkarır. Kendinize uygun bir menü düşünün bunu kendinizde yapabilirsiniz. Grafikçi tanıdıklarınıza yada bu işi freelance olarak çalışan arkadaşlara yaptırabilirsiniz. Tabi birde tabelayı yaptırdığınız reklamcı kişilerde size bu konuda yardımcı olacaktır.  Burada ki en önemli konu bayilikler ile nasıl anlaşma yapabileceğinizdir. Bayilik isime gelen müşterileri çektiği gibi karşınıza sorun olarak da gelebilir. Sevilmeyen bir firmanın bayiliğini almayın. Fizibilite çalıışmasını mutlaka yapmalısınız bunu yapmak size her zaman iyi sonuçlar doğurur. Maliyetlerinizi gözden geçirin. Doğru analiz doğru sonuç getirecektir. Bunlara bağlı olarak ruhsat ve fastfood dükkanı açmak için yerinizi ayarlayın. İlla bir dükkan açmanız şart değil bu işlere uygun arabalar ile de yapılabilir. Yada bir dükkanın önüne boş bir alana da koyulabilir. Ben şahsen genellikle işi sadece kumpir olan kişilerin dükkan olarak değilde seyyar gibi yaptıklarına şahit oldum. Göze hoş geldiği ve kimsenin bir şeyleri problem etmediği sürece bir sıkıntılarla karışlaşmazsınız. Artık hazırsınız herkese hayırlı işler bol bol kazanç dileriz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!